好吃又易学,赶快来一起做吧!
食材
西红柿150克
嫩豆腐150克
鸡蛋100克
白玉菇100克
葱花10克
盐2克
糖2克
生抽2克
方法/步骤
1、原材料:西红柿两个,白玉菇适量,鸡蛋一个,淀粉水少量,嫩豆腐半块
2、西红柿去皮切丁,锅里加少量食用油,炸成番茄汁,倒入白开水,大火烧开
3、大火烧开后加入豆腐块
4、加入白玉菇
5、淀粉勾芡浇入鸡蛋
6、加盐生抽少量,可根据个人口味调整用量,不加也可以加白糖适量最后,关火,加入葱花,香油,出锅
好吃又易学,赶快来一起做吧!
食材
西红柿150克
嫩豆腐150克
鸡蛋100克
白玉菇100克
葱花10克
盐2克
糖2克
生抽2克
方法/步骤
1、原材料:西红柿两个,白玉菇适量,鸡蛋一个,淀粉水少量,嫩豆腐半块
2、西红柿去皮切丁,锅里加少量食用油,炸成番茄汁,倒入白开水,大火烧开
3、大火烧开后加入豆腐块
4、加入白玉菇
5、淀粉勾芡浇入鸡蛋
6、加盐生抽少量,可根据个人口味调整用量,不加也可以加白糖适量最后,关火,加入葱花,香油,出锅