特色新法冬瓜羊肉蘑菇汤

羊肉营养丰富，适合冬天食补。

食材

冬瓜适量

蘑菇适量

方法/步骤

1、准备羊肉片。

2、鲜蘑洗净。

3、冬瓜去皮切片。

4、砂锅放入清水，加入葱姜，桂皮。

5、煮开放入冬瓜。

6、加入蘑菇。

7、加入羊肉片煮熟，添加少许盐鸡精。

8、撒上少许香菜末，上桌开吃。