首先想要经营好缬方焱蜱一家面馆,不管是什么品类的面食,必须要着重的四个点!那就是地理位置、面馆卫生、菜品口味、菜品定价!下面我来一个一个来解释!
方法/步骤
1、地理位置:面馆开店应该找人员集中的街区,先有了人流量,慢慢再靠好的口味积累回头客。
2、面馆卫生:店里好的卫生是给顾客的第一印象,一个干净卫生的就餐环境,会让顾客更有食欲。
3、菜品口味:既然是餐饮业,食品的味道、口感至关重要,才能积累更多的回头客。
4、菜品定价:既然是面馆,考虑到成本及消费人群,应当定价实惠,慢慢养成好的口碑。
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2、面馆卫生:店里好的卫生是给顾客的第一印象,一个干净卫生的就餐环境,会让顾客更有食欲。
3、菜品口味:既然是餐饮业,食品的味道、口感至关重要,才能积累更多的回头客。
4、菜品定价:既然是面馆,考虑到成本及消费人群,应当定价实惠,慢慢养成好的口碑。