黄焖鸡好吃又营养,怎么做出好吃的黄焖鸡呢?一起来了解一下吧。
食材
鸡肉200g
青、红辣椒2个
干香菇10g
葱姜蒜适量
盐适量
油适量
生抽适量
水适量
糖适量
方法/步骤
1、干香菇提前浸泡半小时。
2、把葱姜蒜、青红辣椒切块。
3、锅中加油、白糖,炒糖色。
4、爆炒鸡肉至上色。
5、加入葱姜蒜炒香。
6、加入泡香菇的水。
7、大火煮开加盐、生抽调味。
8、倒入青红辣椒。
9、翻炒一分钟即可出锅。
黄焖鸡好吃又营养,怎么做出好吃的黄焖鸡呢?一起来了解一下吧。
食材
鸡肉200g
青、红辣椒2个
干香菇10g
葱姜蒜适量
盐适量
油适量
生抽适量
水适量
糖适量
方法/步骤
1、干香菇提前浸泡半小时。
2、把葱姜蒜、青红辣椒切块。
3、锅中加油、白糖,炒糖色。
4、爆炒鸡肉至上色。
5、加入葱姜蒜炒香。
6、加入泡香菇的水。
7、大火煮开加盐、生抽调味。
8、倒入青红辣椒。
9、翻炒一分钟即可出锅。