炸油饼的家常做法

早餐，本来想吃油条了，老公说要吃油饼就试着做做了

食材

面粉300克

黄油20克

白糖20克

水适量

泡打粉2克

酵母3克

步骤/方法

1、面粉

2、加入油条专用泡打粉

3、加入酵母

4、然后加入白糖

5、柔成面团

6、在加入黄油揉

7、柔好醒半小时

8、在柔一次，然后放冰箱冷藏一个晚上

9、第二天拿出来，分成小块

10、然后擀成面皮

11、锅里倒入油烧热

12、面皮中间切几道

13、油热手加入油饼

14、慢慢的炸至漂浮起来

15、炸至金黄即可