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海鲜砂锅粥的做法

时间:2024-11-06 13:48:41

今天带来的是海鲜砂锅粥,注意调料根据自己口味适量增减。

海鲜砂锅粥的做法

食材

米10克(个人口味酌情增减)

水1勺

虾半斤

姜2片

瑶柱10克(个人口味酌情增减)

小鲍鱼10克(个人口味酌情增减)

花生酱2.勺3勺

方法/步骤

1、煲中煮水,煮开了在倒米,这一步没有拍下,开始煮,像平时煮粥一样,准备材料

海鲜砂锅粥的做法

2、准备好的材料

海鲜砂锅粥的做法

3、虾身和虾头分开装

海鲜砂锅粥的做法

4、煎锅下少量的油,倒虾头煎,主要把虾油煎出来

海鲜砂锅粥的做法

5、米粥煮了20分钟后,小火,加入花生酱2勺。

海鲜砂锅粥的做法

6、煎出来的虾油

海鲜砂锅粥的做法

7、全部倒下正在煮的粥里,煮5分钟后在倒虾身

海鲜砂锅粥的做法

8、倒虾身后煮5分钟下点葱花关火

海鲜砂锅粥的做法

9、虾头煎得太,粥就更香

海鲜砂锅粥的做法

10、这张虾头煎一下,粥也很甜,但没这么香

海鲜砂锅粥的做法

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