香肠豆腐煲怎么做

冬天就爱做上热乎乎的，简单的砂锅豆腐煲。好吃营养。

食材

南豆腐300g

肉末150g

香肠1根

平菇200g

姜末4g

蒜末5g

盐3g

酱油1勺

料酒1勺

蚝油1勺

方法/步骤

1、备好食材

2、平菇洗好撕块

3、豆腐切大块

4、先把平菇垫底

5、放入豆腐香肠

6、把调好的酱油蚝油汁倒入砂锅

7、上火煮熟入味撒葱花

8、最后出锅装盘，味道非常好