肥美的杏鲍菇，看着都好吃！和鸡肉的完美搭配，简直人间美味！
食材
杏鲍菇4个
鸡肉适量
黄豆酱两勺
油适量
五香粉适量
辣椒粉适量
料酒适量
方法/步骤
1、杏鲍菇洗净，斜刀切成薄片备用，鸡肉（我用的是鸡腿肉。鸡胸脯肉也可以）切小块备用。准备好所有辅料。
2、锅中放油。开中火加热。然后放入鸡肉翻炒变色后放入杏鲍菇翻炒。
3、1分狙拄干喔钟后加入五香粉，料酒和两勺黄豆酱继续翻炒。这里不要加盐，因为黄豆酱本身就有咸味，所以如果加盐的话可能会让菜变得过咸而影响口感。
4、翻炒过程中杏鲍菇会出少量水，如果感觉太干的话，也可以加入潢舵猥妒少量水翻炒，炒熟后即可出国装盘。美味的杏鲍菇炒鸡肉就做好啦。
