夏天的角瓜,小南瓜不知道怎么吃的时候,就来炒小麻花吧,轻淡可口,既简单又方便,而且味道也十分鲜美。
食材
嫩南瓜400克
小麻花50克
盐少量
大蒜两瓣
生姜一片
生抽适量
方法/步骤
1、将嫩南瓜或者是小角瓜清洗干净,切成半厘米厚的长条,姜切丝,蒜拍碎备用
2、将锅烧好油至五分热,倒入姜蒜炒香,然后将切好的嫩南瓜倒进锅里翻炒半分钟,然后加盐,继续翻炒。
3、南瓜炒变色之后,把小麻花倒进锅里,再翻炒几下,倒一小勺生抽,就可以盛出来了。
夏天的角瓜,小南瓜不知道怎么吃的时候,就来炒小麻花吧,轻淡可口,既简单又方便,而且味道也十分鲜美。
食材
嫩南瓜400克
小麻花50克
盐少量
大蒜两瓣
生姜一片
生抽适量
方法/步骤
1、将嫩南瓜或者是小角瓜清洗干净,切成半厘米厚的长条,姜切丝,蒜拍碎备用
2、将锅烧好油至五分热,倒入姜蒜炒香,然后将切好的嫩南瓜倒进锅里翻炒半分钟,然后加盐,继续翻炒。
3、南瓜炒变色之后,把小麻花倒进锅里,再翻炒几下,倒一小勺生抽,就可以盛出来了。