给宝贝做的可爱小馒头~
食材
南瓜56克
中筋面粉100克
酵母1克
方法/步骤
1、蒸南瓜
2、准备好面粉
3、南瓜.面粉.酵母用筷子混合
4、用手搓成三光
5、面光盆光手光
6、盖上保鲜膜发酵我喜欢先常温发酵再放入冰箱发酵第二天再做馒头
7、第二天冰箱取出的状态
8、继续看状态
9、加少许干粉继续揉成光滑面团做好造型继续二次发酵发酵完成之后就可以热水上锅蒸啦。
给宝贝做的可爱小馒头~
食材
南瓜56克
中筋面粉100克
酵母1克
方法/步骤
1、蒸南瓜
2、准备好面粉
3、南瓜.面粉.酵母用筷子混合
4、用手搓成三光
5、面光盆光手光
6、盖上保鲜膜发酵我喜欢先常温发酵再放入冰箱发酵第二天再做馒头
7、第二天冰箱取出的状态
8、继续看状态
9、加少许干粉继续揉成光滑面团做好造型继续二次发酵发酵完成之后就可以热水上锅蒸啦。