土豆丝饼的做法

简单又好吃的土豆丝饼，不管是作为早餐，还是正餐的主食，外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~”

食材

中等土豆200克

洋葱60克

面粉40克

辣椒粉1勺

黑胡椒粉少许

盐1克

油2勺

方法/步骤

1、准备材料

2、土豆去皮切细丝

3、洋葱切细丝

4、土豆丝、洋葱丝放大碗里，加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉

5、搅拌均匀使丝都粘上面粉

6、煎锅中倒入油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成圆饼状，小火煎制

7、一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色就好