松茸是松栎树和其它树木底下外生的菌根真菌,具有独特的浓郁香味,营养价值非常高,是一种可菜可药的裼沙钔炯上等食材,下面我们来说说,松茸的功效有哪些吧。
工具/原料
松茸
方法/步骤
1、养颜防辐射松茸中的粗多糖,能消除细胞所受的各种辐射伤害,同时还可以通过干预黑色素沉积的发生,而达到美白肌肤的效果。
2、提高人体免疫力松茸中富含的双链松茸多糖,对免疫力有很强的作用,特别对身体虚弱、术后或产后的人群有帮助提高免疫力的很好效果。
3、护肝养胃松茸可以抑制肠胃功能亢进和脾虚所致的泄泻。还具有补肾、益肠胃、理气、化痰的效果。
4、预防糖尿病松茸中的某种蛋白,能加速肝葡萄糖的代谢,具有直接降糖的功效。
5、预防心脑血管松茸中含有大量的不饱和脂肪酸,堤寇辔钒其中亚油酸和油酸的含量最高,它们能中和人体内的脂肪酸,可以软化血管,也能加快血液流动,还能清除血液中的胆固醇,对中老年高发的心脑血管疾病有良好的预防功效。
6、松茸的食用方法很多,滋补又营养的做法有:松茸炖老母鸡汤,鸽子蒸松茸,松茸排骨汤,松茸蒸滑鸡等等,都是营养又美味的做法。