土豆黄豆酱简易炸酱

土豆黄豆酱简易炸酱。

食材

土豆3个

干黄酱1袋

豆腐适量

葱适量

鸡精适量

姜适量

生抽适量

干红辣椒适量

五香粉适量

方法/步骤

1、干黄酱用开水化开备用。

2、豆腐切块备用。

3、土豆洗干净去皮切块过水备用。

4、葱姜切末备用。

5、炒锅内倒油放入肉末翻炒，再放入生抽和葱姜末，干红辣椒继续翻炒。

6、倒入土豆继续翻炒，放入五香粉、鸡精。

7、倒入化开的干黄酱，放入豆腐丁，小火炖。