核桃又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，那么核桃种子怎么催芽呢？
工具/原料
核桃种子
方法/步骤
1、核桃喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，核桃的故乡是亚洲西部的伊朗，汉代张骞出使西域后带回中国
2、核桃的繁殖方法，一般以嫁接繁殖为主，但也可以使用播种方法，分为春播和秋播，因为核桃的种子外壳较硬，等其自然发芽较慢，所以在播种前需要进行催芽处理
3、首先就是层积沙诏潞逾乐藏法，做法为选择一个排水良好、背风遮阴、没有鼠害的地方挖沟储藏。一般沟高1米、宽1.5米，长度则由储藏量而定，在沟底铺一层湿沙，厚度在10-15c罪焐芡拂m左右，再铺一层核桃，接着再铺一层湿沙，直到盖沙填平，培成屋脊形
4、其次是冷水浸种法，将核桃的种子放入一个桶或缸的容器中，倒入冷水，水量超过种子即可，浸泡时为了避免种子上浮，可以在容器口该木板，再用石头或重物镇压，一般浸泡7-10天即可，浸泡时每天要换水一次，种子吸水膨胀裂口时即可播种
5、第三是温水浸种法，同样将核桃种子放入容器，再倒入80度左右的温热水，然后用棍类工具搅拌，使温度降至正常后停止搅拌，在浸泡8-10天，每天要换水一次，待有部分种子开始裂口时即可播种
6、最后是沸水浸种法，多适用于紧急播种水貔藻疽，操作时将干核桃种子放入容器中，再倒入种子2倍量左右沸水，同时要及时搅拌，水面高于种子即绺从萦米可，当水温已经不烫手时，加入冷水后浸泡几小时后捞出播种即可。此法不仅能快速打破核桃种子的休眠，还能利用高温杀死表面的病原菌
