冰糖+雪梨熬粥，既可口又解渴，还有助于缓解咽喉疼痛、红肿。用来下泡菜、咸菜、杂菜，开胃健脾。
食材
大米适量
雪梨适量
水适量
冰糖适量
方法/步骤
1、选择新鲜、光泽、无疤痕的雪梨一到两颗，通常2个人吃一颗雪梨。
2、削皮、将雪梨切成小块备用。选择适量的冰糖，以个人口味而定，备用。
3、将适量的米淘净，加水煮到半开。
4、加入雪梨块，开最大的火继续熬煮。迅速将水烧开，并适当搅拌
5、大约10分钟后，加入冰糖，继续熬煮。冰糖不要加的涂尉郑堑太多，一面影响口感，而且梨子的含糖量也比较高。等水开了，中火、小火继续煮。熬的时间长，饭越香。
6、注意熬煮稀饭的时候搅拌，以免水少的时候糊了！
