家常菜----葱花炒猪血

宝宝很喜欢吃猪血，昨天我就买了一块回来做。现在，小编就和大家一起来制作简单的家常菜---葱花炒猪血。

食材

猪血一块

葱花若干

食盐少许

方法/步骤

1、把猪血切成小块，用水冲洗一下，沥干盛盘备用。

2、葱花切好。

3、开火，炒锅放油。

4、油开，放入葱花炝锅。

5、再把猪血放入锅中，加食盐少许，翻炒。

6、猪血一定要炒熟了，要是夹生吃了，肠胃易出毛病。我一般都把猪血炒的老一些，这样吃起来很劲道。