超级无敌好吃开胃的醋香黄瓜怎样做你们有没有了解过呢?今天就带大家了解一下关于簦蹿另迹超级无敌好吃开胃的醋香黄瓜怎样做的方法。
食材
黄瓜500克
麻椒3克
八角香叶桂皮3克
酱油50克
米醋50克
小米椒10克
香菜根15克
蒜片10克
姜片5克
辣椒油6克
方法/步骤
1、黄瓜洗净切条,再放入盆中,加入盐抓拌均匀腌制半小时。
2、腌制好后倒出水分,再用清水多清洗几遍,加入姜片。
3、再加入蒜片,小米椒,香菜根;锅中加入酱油,米醋,香叶,八角,麻椒,桂皮,冰糖煮开,再煮2分钟;
4、煮好放凉再倒入黄瓜中,加入辣椒油,浸泡两小时即可。