下午我又动手烤了18个蛋挞,这个烤盘能放下9个蛋挞,实在完美。第一盘是原味的,第二盘是木瓜的。
温度220度,烤20-25分钟,跟火烧的时间差不多哈。一口气吃了4个
晚上睡觉前我还吃了一个火烧,妈妈烤火烧的时候又烙了一锅,明显不如烤的好吃。
实在觉得家里有个烤箱很重要!
木瓜蛋挞
中秋节了,今天要跟一大家子人吃顿团圆饭,我也要为家宴吃什么费些脑筋。
记得某年中秋出差在福建,正好周末一个人去厦门泡温泉,中秋明月夜享用完一顿BBQ大餐后,泡在玫瑰花温泉中赏月的情景。安静的小花园中游人寥寥,耳边有温泉水汩汩声,泡在温热的泉水中抬头正对天空上的一轮皓月。完美!
竟然一个人度过这样浪漫美好的中秋节,于是这是我记忆最深刻的一个中秋了。
当时惟有的遗憾是没有跟心爱的人一起来。吼吼~~~
背景音乐《rainandtears》
曾在侯孝贤作品《最美好的时光》中出现。至于这部电影我不能说好,如果你没有耐性千万不要看。
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港式甜品——木瓜班戟咖啡小熊饼干
玛格丽特小饼卟咔咔卷心酥巧克力丹尼酥
苏打饼干肉松芝士苏打饼干红枣饼干
木瓜冰淇淋薄饼黑芝麻椰香球山楂慕司杯