菜品口味：甜味主要工艺：烘焙主要食材：西点类所需时间：三刻钟制作难度：普通
工具/原料
普通面粉100g
泡打粉1/4小勺
小苏打少许
植物油50g
白糖50g
鸡蛋20-30g
花生碎+白芝麻60g
花生碎留少许做装饰用
杏仁碎25g
耐高温巧克力豆25g
整杏仁十几个装饰用
步骤/方法
1、植物油、鸡蛋、白糖混合，搅拌均匀。
3、粉类混合过筛，放入配料拌匀。
5、把2加入到1中，抓成柔软的面团。
7、把面团分成小块，揉成圆球排入烤盘（我做的比较小，一口一块，也可以做大些的，不过要保证大小一致）。
9、花生芝麻酥球用小勺在中间压一下，撒上花生碎，杏仁酥球放上整个的杏仁，略按扁。
11、放入预热烤箱175度，15-20分钟烤小饼底部上色快，可在烤制十几分钟时移至上层，让表面上色，劐聂赞陶根据自家烤箱调整吧。
友情提示
1、做花生酥用花生油特别香，杏仁酥最好用无味的色拉油。