在近些年来,洞藏老坛酒一直在市场上面持续升温,并且渐渐的成为了市场上面的一种新潮流,但是到如今洞藏老坛酒长毛的原因却有一些外道人士一直并不知道,下面我们就来看看洞藏老坛酒长毛的原因都有哪些!
工具/原料
高粱,
小麦
赤水河水
方法/步骤
1、洞藏老坛酒之所以会长毛,其一是因为在天然洞中,里面的湿气与洞藏老坛酒坛身外面的小孔进行接触,而一冶嚏型正因为小孔里面能够挥发出一些有害的人体物质所以空气中的湿冷空气与之接触,从洹彭岣啬而随着时间的洞藏,渐而久之,洞藏老坛酒坛坛身外也就长起了细小的绒毛!
2、其二,洞藏老坛酒为了保护坛身避免在洞中不小心被鳏叼爝炽碰碎,都会在洞藏老坛酒坛身外面增加一层保护纸,而因为天然洞是长年带有湿气,从而也正是因为长时间的接触,洞藏老坛酒坛身枢芰垸搋外面的纸渐渐的被湿化,渐而久之,洞藏老坛酒的坛细孔中挥发出一些有害物质,从而和空气中的冷湿空气接触,从而坛身外也就长出了绒毛!
3、其三,也就是天然洞内的因为长期的洞藏白酒,所以里面都是有很多白酒的气味的,所以洞藏老坛酒在进行酿造的时候,除了其一和其二的原因外,天然洞内的白酒气味随之与洞藏老坛酒发生接触,从而也长出了绒毛!