生普洱茶的泡法很简单,一共分为7步讲解,可以注入沸水到茶碗中淹过茶叶冲泡,具体操作方法如下:
工具/原料
茶具
生普洱茶
方法/步骤
1、泡茶的水质冲泡普洱生茶应选择软水,如纯净水、矿泉水等,也可以使用符合饮用标准的自来水。
2、准备茶叶用取茶工具将普洱生茶的茶叶取下来,根据需要使用的用量来。
3、将茶放在碗中第一步先将茶叶放入茶碗中,注入沸水到茶碗中淹过茶叶。
4、第一步洗茶第一次注入的沸水需立即倒出,洗茶可进行1至两次,速度要快避免影响茶汤的口味。
5、浸泡5秒钟正式冲泡时,浸泡5秒钟左右将茶汤倒入公道杯中即可饮用,剩下的茶底继续冲泡。
6、水温要求泡茶时要掌握好水温,普洱生茶要求用100摄氏度的沸水浸泡。
7、泡茶的使用比例在浸泡普洱生茶的时候投茶量一般以8克左右茶叶,150至闸拊福律200毫升的水为宜,茶与水的比例在1比50至1比30之间。