怎么做美味难挡的新疆炒米粉

正宗新疆炒米粉，姑娘小伙最爱。

食材

米粉200克

番茄酱50克

芹菜20克

姜20克

葱20克

干辣椒20克

豆瓣酱30克

水200克

方法/步骤

1、米粉凉水入锅，煮十分钟，快速捞出，所有食材切好备用。

2、起锅热油，葱姜爆香，干辣椒，豆瓣酱炒出味道。

3、添点水，翻炒均匀，下入芹菜丁。

4、倒入晾好的粉。

5、炒软糯入味，可以加点鸡精。

6、做好了，盛出来吃吧。