泡椒凤尾虾有很多小伙伴喜欢吃，但是不知道怎么做，下面为你介绍下具体的做法，希望可以帮助到你。
食材
虾20只
泡椒70g
小米椒3个
姜丝3g
生抽15g
金针菇1把
青线椒1个
蒜末5g
料酒15g
盐2g
方法/步骤
1、把大虾去除头部。
2、用刀划开虾背。
3、把虾线去除。
4、炒锅中加入蒜末和姜丝炒香。
5、放入大虾翻炒。
6、加入料酒。
7、加入生抽。
8、加入盐。
9、加入泡椒翻炒均匀。
10、放入金针菇。
11、倒入和食材齐平的温水。
12、大火烧开后，转中火煮至金针菇变软。
13、撒上青椒圈点缀。
14、一份美味可口的泡椒凤尾虾制作完成。
