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怎样做可可松露

时间:2024-11-01 08:42:10

可可松露是一种以可可粉和炼乳为原材料制成的一道甜点,入口即化,浓懒孽匙祧香软滑。溶于口、甜于心。接下来让我们一起学习如何制作可可松露吧。

怎样做可可松露

食材

可可粉100颗

炼乳240克

方法/步骤

1、将炼乳倒入锅中,搅拌加热至沸腾。

怎样做可可松露

2、少量多次的加入过筛的可可粉,搅拌均匀。

怎样做可可松露

3、放凉之后将搅拌均匀的可可粉揉成团。

怎样做可可松露

4、将揉好的可可粉团放入容器,用工具按压平整。

怎样做可可松露

5、盖上保鲜膜冷藏3-4个小时。

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6、冷藏好之后切成大小均匀的小块,撒上可可粉即可。

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