红与绿是对比色,搭配起来有色彩冲击力,孀晏弁钾也是当今潮流的大撞色系列之一,更何况红花绿叶也是配一脸嘛。花卷一直是中式面点里的一道独特的风景线,这里加入葱花和火腿丁的元素,配花卷也是棒棒哒!
食材
面粉300克
水160克
酵母3克
葱花儿20克
火腿25克
白胡椒适量
白糖40克
小苏打2克
芝麻油适量
盐适量
步骤/方法
1、将面粉、酵母、白糖和水丢入面包机揉成光滑的面团
2、葱花切好后加入苏打粉拌匀
3、将面团擀成长方形,撒一层薄薄的芝麻油,再均匀的抹点盐和白胡椒粉
4、然后撒上葱花和火腿丁
5、然后将面饼从一端卷起,卷完把两端切掉,切成小块
6、取一根筷子,从中间轻轻按压到底部,然后稍微拉长点卷起
7、全部卷好后,放入蒸锅里发至两倍大
8、蒸锅烧开热水后放入发好的花卷,根据大小煮6-8分钟即可
9、摆盘