豆腐是最常见的豆制品,今天来聊一聊:香煎豆腐怎么做。
食材
豆腐适量
淀粉,生抽,盐,糖,蚝油,鸡蛋,葱段,蒜末适量
方法/步骤
1、准备以下材料。
2、首先调一碗料汁,碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半勺食盐,半勺淀粉,三勺水混合备用。
3、然后将豆腐切块,豆腐先裹一层淀粉。
4、再裹一层鸡蛋液。
5、接着把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄。
6、倒入调好的料汁,翻炒片刻加入香菜葱段即可。
7、这样一份营养美味的香煎豆腐就做好啦。
豆腐是最常见的豆制品,今天来聊一聊:香煎豆腐怎么做。
食材
豆腐适量
淀粉,生抽,盐,糖,蚝油,鸡蛋,葱段,蒜末适量
方法/步骤
1、准备以下材料。
2、首先调一碗料汁,碗里加一勺蒜末,两勺生抽,一勺蚝油,半勺食盐,半勺淀粉,三勺水混合备用。
3、然后将豆腐切块,豆腐先裹一层淀粉。
4、再裹一层鸡蛋液。
5、接着把豆腐放入平底锅,煎至两面金黄。
6、倒入调好的料汁,翻炒片刻加入香菜葱段即可。
7、这样一份营养美味的香煎豆腐就做好啦。