今天教大家如何蒸出美味的糯米土豆丸子，十分劲道有嚼劲，又营养健康，大家快来学一学吧！
工具/原料
两个土豆、一勺盐、少许五香粉、两大勺土豆淀粉
一勺辣椒油、一勺陈醋、一勺生抽、香菜、蒜末、小米辣、香油适量
方法/步骤
1、首先准备两个土豆，切碎后泡水，洗去淀粉
2、控干水分后加入一勺盐、少许五香粉和两大勺土豆淀粉，搅拌均匀，搓成团
3、然后调制料汁，在碗里加入一勺辣椒油、一勺陈醋、一勺生抽、香菜、蒜末、小米辣、香油适量
4、土豆丸子上锅蒸20分钟左右，即可拿出，过冷水以免粘黏，淋上料汁，就可以享用了
