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韩式辛拉面的做法

时间:2024-11-01 14:41:33

韩国泡菜口味的辛拉面的做法。

食材

拉面1份

鸡蛋1个

火锅料适量

青菜少许

泡菜适量

香辛料少许

方法/步骤

1、泡菜口味的辛拉面常常出现在韩剧跟韩国综艺里面,其实在家里也可以简单做烂衣茫庥好。准备好拉面,鸡蛋,蔬菜。想做成海鲜口味的还可以准备些鲜鱿鱼。我加入了喜欢的蟹棒,配料可以依照个人喜好。

韩式辛拉面的做法

方法/步骤2

1、在锅里加入600毫升的水,烧开之后加入泡菜在煮一会儿。煮至沸腾之后,等泡菜已经渗透咦筋庑檗到水里面了,在加入其它的配料。

韩式辛拉面的做法

韩式辛拉面的做法

方法/步骤3

1、如果喜欢吃全熟的鸡蛋,可以马上加入鸡蛋跷孳岔养。如果喜欢糖心蛋,可以将鸡蛋留到后面加。因为韩国的拉面比较粗,所以煮面的时间要稍微长一点。边煮边将面条捞起来晾一下,重复几次可以让面条更劲道。

韩式辛拉面的做法

韩式辛拉面的做法

方法/步骤4

1、等拉面煮到半熟的时候,把蟹棒,蔬菜,鱿鱼等配料加进去一起煮。煮熟之后加入少许香辛料跟辣椒面,提升拉面的香气。

韩式辛拉面的做法

韩式辛拉面的做法

韩式辛拉面的做法

方法/步骤5

1、快出锅的时候,加入两勺泡菜的泡菜汁。会让拉面的汤汁充满泡菜的香气。注意面不宜煮太久,以免太软烂。

韩式辛拉面的做法

方法/步骤6

1、最后将辛拉面盛到碗里面,摆盘装饰好就可以享受美味的韩式辛拉面啦。

韩式辛拉面的做法

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