、【5-285】这是一个贝肉抢炊苍赇贼鲜菠菜甜趁着春天多吃点儿的故事…… 惺绅寨瞀-----2021.04.03该文章来自豆果美食达人作者sure汪
食材
海虹一堆
菠菜一把
胡萝卜可选
蒜泥一小坨
剁椒可选
陈醋多点
生抽少点
白糖一点
盐一点
青芥辣可选
香油一点
步骤
1、海虹买回家最好尽快把开口和破壳的伤残亡贝挑出来，顺道把活贝壳壳刷洗干净
2、然后两斤洗成了一小盒--这损耗比例属实有嗲过分了……参考菜谱【葱焖海虹裙蛋汤】溱碳叛鹤前四步把贝焖熟去壳留肉等会儿用
3、锅里加水烧开点几滴油，把提前收拾干净的菠菜扔里烫到自己喜欢的熟度
4、关火捞出去过个凉，借余温烫一下胡萝卜丝
5、菠菜控水大概攥干切/剪短点儿，跟烫软的胡萝贝一块儿扔碗里
6、根据菜量和个人喜好往里加糖醋生抽青芥辣点上些剁椒蒜泥和香油
7、扔上把之前收拾好的海虹肉，温柔拌匀揪根菜尝尝看情况补料调味道
8、咸淡酸度啥的都合适了看心情给菜换个盘礼貌性欣赏两圈吃着玩儿
9、走了哟，明天见~
