如何自制万能料油

今天给大家分享如何自制万能料油的小技巧，用来包饺子、炒菜、拌凉菜和拌面都是不错的选择哦！

工具/原料

胡萝卜、芹菜、姜片、大蒜、大葱、圆葱、香菜

花椒、大料、桂皮、香叶

方法/步骤

1、首先准备材料：袖丕饧畎胡萝卜、芹菜、姜片、大蒜、大葱、圆葱和香菜，以及花椒、大料、桂皮和香叶用水泡一下，防止炸糊

2、起锅烧油，先将水分大的食材倒进去炸至微干，再将香料倒入，小火慢炸，最后放入香菜

3、等所有食材都炸干以后，捞出渣，过滤一下油，即可随时取用了