特别喜欢嫩玉米，怎么做都好吃，尤其喜欢烙玉米饼，糯糯唔鸬踵捂甜甜的，还有点点的咸，带上葱香，味道极其的丰富哦。用冀发平底锅烙真是太棒了，不粘，均匀，小巧轻便，越来履袢穗蒇越爱不释手啦！玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。
食材
玉米1个（嫩）
鸡蛋1个
面粉70克
盐1克
胡萝卜1个
葱适量
油适量
步骤/方法
1、备齐材料
2、胡萝卜去皮洗净
3、嫩玉米摘洗干净擦碎
4、打入鸡蛋搅拌均匀
5、擦入胡萝卜丝搅拌均匀
6、加入面粉搅拌均匀，如果干可以少量兑水
7、加入葱碎、盐搅拌均匀
8、选用大小适宜的勺子
9、不粘锅薄薄的刷上油，舀一勺嫩玉米糊倒入锅中
10、待表面看上去变色了，翻面烙熟
11、出锅装盘。
