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挂霜糖花生的做法

时间:2024-10-23 17:27:06

今天带来的是挂霜糖花生,注意调料根据自己口味适量增减。

挂霜糖花生的做法

食材

花生米200g

白沙糖50g

水25g

方法/步骤

1、准备所需食材用料。

挂霜糖花生的做法

2、把花生米放入空气炸锅炸篮或烤箱中开启180度,烘烤时间蛱攫菸熘八分钟左右,具体的烘烤时间和温度根据自家空气炸锅和烤箱决定。

挂霜糖花生的做法

3、烤好的花生出炉之后,去除红衣待用。

挂霜糖花生的做法

4、起锅倒入清水和白糖,开小火。

挂霜糖花生的做法

5、煮至水分蒸发,白糖冒大泡泡开始变小泡泡的时候关火。

挂霜糖花生的做法

6、加入处理好的花生米,不停的翻拌直至出现糖霜为止,随着温度降低糖霜出现。

挂霜糖花生的做法

7、成品图。

挂霜糖花生的做法

8、成品图

挂霜糖花生的做法

9、来一颗吧,香甜酥脆~

挂霜糖花生的做法

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