芝士焗饭是很多小伙伴都喜欢的食物,那么如何在家中制作出美味的膜爱琢谌芝士焗饭呢?今天我就给大家分享一道关于制作芝士焗饭的菜谱,希望对您有所帮助。
食材
洋葱100g
胡萝卜200g
火腿肠200g
香菇300g
虾仁200g
米饭400g
黄油适量
酱油适量
盐适量
蚝油适量
芝士适量
方法/步骤
1、将事先准备好的洋葱、胡萝卜、火腿肠、香菇和虾仁切粒,装盘备用;
2、起锅烧热,放入适量的黄油翻炒,然后将切好的菜放进锅中翻炒;
3、菜炒熟后再在锅里放进400g米饭,翻炒,加入酱油、盐和蚝油调味,翻炒后出锅;
4、将炒好的米饭放入盘中,上面铺满一层芝士,喜欢芝士的朋友可以多加一些;
5、将做好的芝士焗饭放进烤箱,180度烤制15-20分钟即可。