喜欢蒜蓉辣椒酱的味道，蒜香浓郁，辣味清新，那种独特的辣中带么伧嗣髹着酸甜的味道特别开胃下饭，无论是同米饭、饺子、馒头、饼子还是任何菜肴搭配在一起都非常好吃~
食材
美人椒250克
大蒜150克
白酒40克
油100克
盐40克
糖20克
方法/步骤
1、三个大蒜切掉根部，加一点水，10秒/反转速度4，这样剥的皮是整个的比较好挑，速度5就会打碎,皮捡干净
2、加入洗好去蒂的美人椒，不是很能吃辣的别用小米椒，会辣的飞上天
3、10秒速度7切碎，就按照芯片走
4、把调料表其它调料加入，想要增鲜可以加点鸡精，15/V/速度1
5、不要两杯盖，但是盖上放溅盖会网篮，不然你的厨房会像凶案现场
6、好了就装玻璃瓶，冷却冷藏~
