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怎么做茄汁煎蛋

时间:2024-11-03 00:31:09

家里人都喜欢吃婉祗後鲕番茄酱汁,早晨起来不知道弄什么吃,就将番茄酱汁裹在煎好的鸡蛋上了,后来发现闺女把从来不吃的蛋黄都给吃了,真是一个不错的发现,赶紧加入做起来吧~

怎么做茄汁煎蛋

食材

鸡蛋50克

番茄酱15克

白糖15克

盐3克

醋5克

生抽10克

淀粉10克

油15克

方法/步骤

1、准备4鸡蛋(鸡蛋的量可以根据自己的需要调整)

怎么做茄汁煎蛋

2、将番茄酱,糖,盐,醋,生抽,淀粉和清水放到一个碗里调成汁,备用

怎么做茄汁煎蛋

3、点火,锅里放上一点油,把鸡蛋直在打到锅里,开始煎蛋

怎么做茄汁煎蛋

4、将鸡蛋煎熟

怎么做茄汁煎蛋

5、将准备好的酱汁倒入锅中,熬到沸腾并均匀的裹在煎蛋上

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6、出锅

怎么做茄汁煎蛋

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