饭前清洗餐具，为什么会成为大多数人去饭店用餐时的习惯？答案很明显：大家对消毒餐具的卫生状况持不信任态度。小编今天就教大家几招“火眼金睛”，快速辨别餐具是否合格。
方法/步骤
1、一看消毒餐具的包装膜，是否按照要求标注餐具集中消毒单位名称、地址、联系电话、消毒日期等内容。二看包装内的消毒餐饮具表面是否有水渍和明显的污染物。三看透过光线看塑料包装膜是否有杂质、黑点和油污。
2、拆开包装膜后，闻一闻餐具是否有异味，如洗涤剂、消毒剂的气味或者是食物残渣的酸臭怿媪镏桃味。摸一摸拆除外包装的餐具是否粘手。如果餐饮具残留有油污，则餐具会有粘粘的感觉，消毒后的合格餐具摸起来应该是干爽无水的。
3、如果不是包装餐具的，要观察店面是否有消毒柜进行餐具消毒。如果是用康宝消毒柜进行消毒的话，自然就更加放心啦。当然也要注意餐具是否清洗干净，是否有异味，毕竟清洗不干净消毒后也是无济于事的。
