柔软的薄饼卷上喜欢的炒菜，一下搞定一餐。即营养味道又好，吃了它很满足。
食材
面粉300克
开水230克
盐4克
韭菜100克
火腿肠2根
豆腐丝适量
生抽1勺
白糖1小勺
醋几滴
步骤/方法
1、先来烙薄饼，面粉加入食盐。
2、倒入滚开水，先用筷子搅拌成雪花状。
3、揉成面团盖湿布静置15分钟以上。
4、面团分成相等大小的剂子，取一个擀成薄饼。
5、不粘平底锅不用刷油，小火烙制。
6、起鼓翻面，每面小火一分钟即可。
7、再来炒菜，韭菜切段，火腿切丝，豆腐丝切段。
8、葱花爆香下火腿豆腐丝翻炒。
9、调入白糖，生抽，盐，几滴醋。
10、最后韭菜下锅。
11、翻炒几下关火。可以滴两滴香油。
12、薄饼把炒菜卷起来吃。
13、这样一餐轻松搞定了。
