大家好,我是爱流浪的星辰,今天我给大家介绍一下(讲垛舯程干锅土豆辣白菜)的做法,这是一道非常好吃的家常菜,菜品口感爽滑鲜嫩,菜品色泽诱人,地道的香味更加浓郁,加入香葱,可使其罂滩霸蓑味道更加的丰富,这道菜大人和小孩都爱食用,百吃不厌,是饭桌上的最受欢迎的菜肴
食材
辣白菜300克
土豆150克
蒜3克
猪肉150克
葱花3克
盐3克
酱油3克
鸡精3克
方法/步骤
1、首先我们把清洗干净的土豆切成均匀的薄片
2、把猪肉切成小丁备用
3、准备适量的辣白菜,放入盘中备用
4、锅中放入宽一点的油,将土豆片煸炒
5、炒至土豆片成熟,两面呈金黄色
6、将猪肉丁放入锅中,翻炒均匀,加入酱油,使其上色
7、加入辣白菜,放入葱花翻炒均匀即可出锅装盘