苋菜汁拿来和面团了,剩下的苋菜凉拌了个粉丝。
食材
龙口粉丝3把
红苋菜1小把
蒜瓣适量
食用油适量
香油适量
盐适量
生抽适量
方法/步骤
1、苋菜一般,摘去老梗洗净,切成段备用
2、苋菜放沸水里略焯捞出挤干
3、粉丝3把
4、锅里水烧开,粉丝放进去煮3分钟左右捞出,想要粉红色的效果就加一点苋菜汁进去
5、苋菜跟蒜瓣都切成细末备用
6、炒锅放适量油烧热,然后放入蒜末煸香
7、放入苋菜一起翻炒,加适量盐,少许白糖调味
8、把苋菜末倒在粉丝上面,加香油,生抽一起搅拌均匀即可
苋菜汁拿来和面团了,剩下的苋菜凉拌了个粉丝。
食材
龙口粉丝3把
红苋菜1小把
蒜瓣适量
食用油适量
香油适量
盐适量
生抽适量
方法/步骤
1、苋菜一般,摘去老梗洗净,切成段备用
2、苋菜放沸水里略焯捞出挤干
3、粉丝3把
4、锅里水烧开,粉丝放进去煮3分钟左右捞出,想要粉红色的效果就加一点苋菜汁进去
5、苋菜跟蒜瓣都切成细末备用
6、炒锅放适量油烧热,然后放入蒜末煸香
7、放入苋菜一起翻炒,加适量盐,少许白糖调味
8、把苋菜末倒在粉丝上面,加香油,生抽一起搅拌均匀即可