“胡萝卜营养丰富，胡萝卜素思凳框酣转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。芹菜有降压功效。”
食材
胡萝卜1根
芹菜5根
面粉200克
发酵粉3克
油适量
十三香适量
酱油适量
耗油适量
盐适量
鸡精适量
方法/步骤
1、准备猪肉馅，加入料酒，十三香，酱油，耗油，盐，鸡精，葱姜末，芹菜，胡萝卜。
2、添加花生油和成馅料备用
3、面粉发酵粉，加入适量温水和面，醒发一小时。
4、分成若干份
5、擀皮
6、包馅
7、做成包子
8、盖上保鲜膜再次醒发10分钟
9、冷水上锅
10、水开蒸至15分钟左右
11、装入盘中，喧软营养。
