卷心菜炒海螺怎么做

锅内倒入花生油，加热，放入香葱，爆香，放入海螺肉，炒匀，倒入卷心菜，炒匀，倒入生抽和食盐，炒匀。

食材

卷心菜80g

海螺肉100g

花生油5g

食盐3g

生抽5g

香葱5g

方法/步骤

1、卷心菜清洗干净，切成丝，香葱切碎。

2、海螺肉清洗干净，切片。

3、锅内倒入花生油，加热，放入香葱，爆香。

4、放入海螺肉，炒匀。

5、倒入卷心菜，炒匀。

6、倒入生抽，炒匀。

7、加入食盐，炒匀。

8、盛出，放凉。