煮爬虾有一个小窍门，用这种方法煮出来的爬虾不会因水分过多失去新鲜劲儿，其实这种方法与其说是煮，粲茸锿枋不如说是蒸了。
食材
爬虾1斤
水1勺
方法/步骤
1、煮爬虾方法非常简单，所用材料也很少，因为爬虾是海产品自带咸度，所以连盐都不用放了呢
2、锅内加1勺水，这张照片看不太清，其实里面是有水的
3、放上一个小篦子
4、把爬虾洗干净。要用水龙头冲洗，把上面的鱼网、夹杂的小鱼小虾米小螃蟹等杂物收拾干净
5、把收拾干净的爬虾放到锅中的小箅子上，均匀摊开，这种方法寺橄溟既比较简单，但也比较凌乱，煮出来的爬虾不直溜，外观不太好看，仅适合自家食用
6、盖上锅盖，开火，煮到爬虾全部通体变红再关火
7、煮好了，现在就可以食用了，有没有闻到一股很鲜的海鲜味儿？
