教大家做荷兰豆香菇炒虾仁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招。希望能帮助大家。

食材

荷兰豆300克

香菇20克

青虾15克

姜末5克

食用油10克

蚝油5克

糖8克

水50克

方法/步骤

1、准备好食材。

2、油锅要烧热，再下虾段，不然虾很容易粘锅。

3、虾段变色前都要快速翻炒，变色后再放入姜末。

4、放入一勺料酒爆香，接着加入适量蚝油，香菇片放入后翻炒均匀。

5、一分钟后放入荷兰豆，加入少许盐，半分钟炒匀即可出锅。

6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。