美味,健康,有营养。
食材
羊肉200克
豆腐50克
茭瓜50克
西红柿100克
青椒50克
香菇50克
蒜苗40克
五香粉少许
盐适量
醋少许
酱油少许
食用油适量
鸡精少许
方法/步骤
1、先把食才准备好,羊肉切成条,青椒,茭瓜,豆腐切片,葱花,生姜切碎,西红柿剁碎。
2、炒锅倒油,放入生姜,切好的羊肉条,加入慧艘挛鲚五香粉,盐翻炒一分钟,再加入酱油,醋炒一下,再放入蒜和葱翻炒一下。
3、放入豆腐,香菇翻炒
4、把锅里的食材往一边放,把西红柿放另一边炒。
5、西红柿一直炒出汁,一定要多炒一会儿。
6、再一起翻炒,放入茭瓜和青椒炒一下,在放入蒜苗再炒一下,关火,待用。
7、另起一锅,煮削面,煮成八分熟。最后再把煮好的削声矜檠鹣面捞入炒锅,再翻炒一分钟,关火,一盘香喷喷的羊肉炒面就做好了。