黄瓜鸡蛋虾仁饺子营养又美味，是各大家庭主厨的选择，本次就黄瓜鸡蛋虾仁饺子馅怎么做进行介绍。
食材
黄瓜1根
鸡蛋1个
虾仁100g
酱油10ml
油10ml
料酒10ml
香油10ml
盐5g
姜末5g
方法/步骤
1、将准备的黄瓜洗干净，切成小丁。
2、将虾仁剁碎。
3、将剁碎的虾仁放入空碗，再加入料酒、姜末和盐。
4、搅拌均匀，再腌制30分钟。
5、起锅烧油。
6、打入鸡蛋，快速翻炒，炒至小块。
7、准备一个空碗，放入虾仁、黄瓜丁和鸡蛋。
8、加入食用油、酱油、香油和盐进行调味，搅拌均匀即可。
