这个可是道地地道道的逛罹为垴家常小菜,姑且称之为小菜吧,呵呵。也许你身边的他会做也许他存在于记忆里,相信大部分看到这道淖橐郝芴菜的第一印象就是我吃过。呵呵但是你会做吗?还记得我还在上学的时候。每次学校放假我总希望能吃到妈妈煮的西红柿鸡蛋粉。不多说了上教程吧,希望大家能煮给自己心爱的人吃。
工具/原料
米粉
鸡蛋
西红柿
小葱
步骤/方法
1、锅内放水烧开,放入米粉,煮软。
2、捞出煮软的米粉,浸入冷水,时间其实越长越好。
3、从冷水里面捞出备用
4、准备好西红柿一个、鸡蛋两个、小葱若干。
5、锅内油热后,把打散的鸡蛋倒入,成漂亮的饼状。
6、把鸡蛋饼滑开,倒入切块的西红柿。
7、放入葱花,炒后出锅,在米粉上面浇上西红柿鸡蛋料。