、煲汤,需要时间,需要搭配一些食材,需要合适的火候,在水火交融间点点润泽起来,喝道口里不紧紧是滋润的味道,更是内心舒坦的一种感觉! 家庭煲汤,取材可以随意些,不用那么多名贵的药材,食材自然为好,鸡脚也是可入汤的不错食材,煲了汤之后软软糯糯,十分合口! 【多重营养的鸡脚汤】
工具/原料
龙骨250克
鸡脚250克
玉米一个
胡萝卜2根
盐
方法/步骤
1、 鸡脚和龙骨洗净后待用
2、 玉米和胡萝卜洗净待用
3、 胡萝卜切滚刀块
4、 玉米切成小段
5、 鸡脚和龙骨先放入瓦罐中加清水先炖
6、 6-7成熟时加入胡萝卜
7、 8-9成熟时加入玉米,继续焖炖,玉米熟透后加入少许食盐调味可出汤