市场上的一些茶，闻起来很香，却泡不出茶的味道。顾客不免怀疑，这是有劣质商家在茶叶中添加香料所致。那怎样识辨茶叶中是否含有香精呢？
方法/步骤
1、首先，铁观音的遄咿湫幼制作工艺特殊，所以干茶的香味不高。当你拿着一把铁观音放到鼻子下面闻时，香气清幽，一般都是自然的无添加味，相反，如果干茶的香味浓郁扑鼻，且鼻子里的香味长时间不散，则很有可能加入香精。
2、其次，你可以用手揉搓茶叶，如果手心会粘着一些粉剂或颜色，那么就是加些添加剂。
3、再次，用80度的水冲泡后，茶汤浑浊，或香气很高，也就是加了香精。由于铁观音必须用超过95度的水冲泡，才会有香味和味道，而且大多数香精在80度的水温下，已经很快溶解出香味。
4、冲泡后，如果每一个泡茶的香味都降得很快，而且茶香缺乏变化，即使冲泡到第三泡时，茶香已消失，也有可能是添加了香精。
5、最后、喝茶时，不必先洗杯，隔夜后，宇犯辔早隔天早晨你就会发现杯中会有一层浓浓的茶渍，如果茶渍颜色为浅黄色、深黄色、韧笄邂贰橘黄色等黄橙色系，都可以说明这道茶不含添加剂，反之如果茶渍呈现浅绿色、深绿色、墨绿等其他颜色，则说明这道茶可能含有添加剂。