油炸太腻，烤着刚刚好！~最简单的烤箱烤里脊。
食材
猪里脊250g
姜少许
蒜少许
料酒10ml
油20ml
葱花少许
芝麻少许
果醋50ml
生抽10ml
方法/步骤
1、猪里脊切片，5~7mm后，葱，姜，蒜切碎与肉混合均匀，倒入生抽，料酒混合后腌制1小时，入味。
2、里脊腌制55分钟后，烤箱220℃预热2分钟，烤盘底部刷一点点油，微微润下就可以，将肉摆放到烤盘里。
3、一面220℃烤8~10分钟，翻面继续8~10分钟。
4、撒上芝麻（家里木有白芝麻了，只好撒点黑的），继续烤1分钟。撒上椒盐就可以吃喽！~（^_^）
5、PS:除了椒盐，楼主经常把里脊烤的火候大一点，或者用油炸，然后蘸着侈砉齿垃果醋吃。O(∩_∩)O喜欢酸味的朋友可以挑战下哦！~
