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李子怎么保存能放时间长一点

时间:2024-09-20 11:41:20

到了李子成熟的季节,总是吃不完,那该怎么保存能放时间长一点呢?

李子怎么保存能放时间长一点

工具/原料

李子

方法/步骤

1、控气储藏:将适时采收的李子去梗,剔除病虫、伤烂果蒹筻分虞后,装入厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封闭贮藏李子。在气温为0~1摄氏度、二氧姝耒匝揎化碳含量为7~8摄氏度、氧气含量为1~3摄氏度的条件下,李子可贮藏2~3个月。

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2、冷库储藏:选择冷藏温度0~1摄氏度,相对湿度85%~90%,通风性能较好的冷库。

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3、冰窖储藏:用碎冰块平铺窖底,再将果筐放在冰面上码垛。码好后再铺上一殿秩痊肭层冰,依次按此步骤码垛。码垛完成后在上面盖一层塑料薄膜,薄膜上再堆厚90厘米左右的锯木粉末等材料进行隔热保温。

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